Pudim
Por andressakrewer
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Ingredientes:
- 5 ovos
- 500ml de leite condensado
- 2 colheres de amido de milho
- 1l de leite
- Um pouco de manteiga
- 7 colheres de açúcar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata tudo no liquidificador. Coloque o açúcar no fundo da forma, acrescente pouca água e mexa. Leve ao fogo baixo para caramelizar e puxar fio. Coloque tudo na forma e, em seguida, no forno por 40 minutos. Espere 1 hora ou até esfriar e vire na travessa de servir.
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