Bolo de Cenoura
Por Presente Luzia
1 Foto
Ingredientes:
- • 3 cenouras médias picadas
- • 1/2 xícara de óleo
- • 4 ovos
- • 2 xícaras de açúcar
- • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- • 1 colher (sopa) de fermento
- Calda de chocolate:
- • 5 colheres (sopa) de açúcar
- • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- • 1 colher (sopa) de leite
- • 1 colher (sopa) de manteiga
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 25min.
Tempo de cozimento: 35min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa: Bata no liquidificador a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar. Em uma vasilha coloque a farinha misture o preparado do liquidificador na vasilha e mexa, por último acrescente a pitada de fermento. Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 25 minutos ou quando ja estiver bom.
Etapa 2
Calda: em uma panela, coloque o açúcar, o chocolate, o leite, a manteiga e leve ao fogo, sem parar de mexer, por cerca de 10 minutos no fogo médio ou até que fique cremosa.
Receitas e dicas em vídeo!
A imagem já diz tudo, né? Super fofo, muito recheado e super gourmand! Esta versão do carrot cake americano é tudo de bom!
Comentar essa receita