Torta de carne com maionese

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 creme de leite
  • Sal a gosto
  • ½ xícara de amido de milho
  • 500g de batas cozidas e amassadas
  • 2 colheres de óleo
  • 1 cebola
  • 300g de carne moída
  • ¼ xícara de maionese
  • ¼ xícara de azeitona picada

Preparação:

Etapa 1

Bater os ovos, o creme de leite, o sal e o amido de milho no liquidificador. Incorpore o creme a batata amassada. Fritar a carne com a cebola até secar e misturar o sal e a maionese. Assar a 200°C por 30 minutos em tijela untada e enfarinhada.