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Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara mal cheia de óleo
- 4 ovos
- 1 pote de 200ml de iogurte natural
- 1 colher de sopa de fermento
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misture a farinha peneirada com o fermento e reserve;
Etapa 2
Coloque no liquidificador todos os outros ingredientes e bata até ficar bem homogêneo;
Etapa 3
Junte a mistura liquida a seca e misture com um batedor;
Etapa 4
Coloque em forminhas próprias para muffins ou cupcakes e asse por mais ou menos 30 minutos a 180°C.
Para cobertura sugiro fazer uma ganache de chocolate branco ou polvilhar por cima do bolinho açucar com canela.
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