- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Lata e Meia de Leite
- 4 Ovos
- 1 Colher (café) de essência de baunilha
- 1 Xícara (chá) de água
Preparação:
Etapa 1
Misture o açúcar e a água, na própria forma refratária. Leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos, em potência alta. Deixe o tempo de espera de 5 minutos, com a forma dentro do micro-ondas. A seguir com o auxílio de uma colher, espalhe a calda pela forma, até a beirada, sem esquecer o centro da forma.
Bata os ingredientes do pudim, rapidamente, o suficiente para misturar bem. Coloque na forma caramelizada e leve ao forno por 10 a 12 minutos, em potência alta. Deixe-o descansar por 5 minutos dentro do micro-ondas.