- Médio
- Moderado
3.4/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- - 400g de abóbora cabotiá ou outra
- - 1/2 cebola picada
- - 500 ml de água
- - sal e pimenta do reino à gosto
- - salsinha picada
Preparação:
Etapa 1
Coloque todos os ingredientes na panela e tampe. Quando a abóbora estiver cozida é hora de bater no liquidificador ou mixer. Tempere à gosto. Se quiser mais ralinha, coloque mais água. Se preferir mais grossa, deixe cozinhar um pouco mais.