Estrogonofe de Frango

  • Médio
  • 30 min.
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Meio quilo de filé de frango
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola grande picadinha
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • 1 Lata de creme de leite
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de chá de farinha de trigo

Preparação:

Etapa 1

Doure a cebola no azeite com alho e sal, corte o filé de frango em pedacinhos e jogue depois de refogado o tempero.
Tampe e deixe cozinhar. Se necessário uma xícara de café com um pouquinho de água.
Depois misture o leite e a farinha de trigo junto com esses ingredientes até engrossar.
Desligue o fogo e misture o creme de leite.

Para acompanhar a receita depois de pronta, coloque batata frita e arroz no prato.