- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- 4 ovos
- 200g manteiga
- 2 x. acucar
- 1 pitada de sal
- 10 gotas de essencia de baunilha
- 2 x. farinha
- 1 x. maizena
- 1 x. leite
- 1 c. (sobremesa) fermento
Preparação:
Etapa 1
Bater o acucar e a manteiga, coma essencia ate branquear.Acrescentar as gemas um a uma, batendo sempre, ate levantar bolhas.Peneire a farinha, a maizena, e o fermento e ir acrescentando pouco a pouco alternando com o leite sem parar de bater.Em seperado bater as claras em neve com 1 pitada de sal.Misturar as claras delicadamente a massa.Assar forno medio