- Fácil
- Moderado
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Ingredientes:
- 2 xícaras de leite (não usar desnatado)
- 1 xícara de água
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 xícaras de farinha de trigo
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela leve ao fogo todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo
Quando começar a levantar fervura, abaixe o fogo e despeje a farinha de trigo de uma vez só, mexendo sempre para não empelotar
Continue mexendo até começar a soltar do fundo da panela
Espere esfriar um pouco e em seguida sove a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada, até que ela fique com aspecto liso e homogêneo
Recheie a gosto