Pavê ligeirinho

Por

  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • Creme branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa de maizena
  • Ganache:
  • 1 barra de chocolate
  • creme de leite a gosto
  • Massa:
  • bolacha de maizena
  • 1 copo de leite

Preparação:

Etapa 1

Para fazer o creme branco é só levar o leite condensado ao fogo e depois acrescentar o leite já misturado com a maizena. Ferver até ponto de brigadeiro.

Etapa 2

Para o ganache só é necessário derreter o chocolate em banho maria e depois acrescentar o creme de leite, que também pode ser substituído por leite com maizena, e deixar ferver.

Etapa 3

A massa que é feita com a bolacha de maizena deve ser molhada no leite puro, ou com achocolatado.

Etapa 4

Agora é só fazer uma camada de creme branco e outra de bolacha, assim até acabar os ingredientes. E por ultimo a cobertura de ganache.

Em cima do ganache pode ser posto raspas de chocolate, morangos ou nozes.