Almôndegas de Micro-ondas
Por Geovana Dordron
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Ingredientes:
- ½ quilo carne moída
- farinha de rosca
- 4 dentes de alho
- molho de tomate
- cheiro verde
- 1 cebola
- sal
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Temperar a carne com a cebola, o alho e o cheiro verde bem picados, e sal (opcionalmente, pode-se temperar com sopa de cebola). Misturar bem com 3 colheres (sopa) de farinha de rosca, aumentando a farinha se necessário, até dar "liga". Arrume-as em uma assadeira própria e levar por 15 minutos ao micro-ondas, virando-as na metade do tempo. Cobrir com o molho de tomate (industrializado ou feito em casa) e deixar por mais 15 minutos no microondas. Estão prontas.
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