Bolo de chocolate sem farinha de trigo
Por helenaamoedo
Avalie esta receita
0/5
(0 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- 7 ovos
- 7 colheres de sopa de chocolate em pó
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 50 g (pacote pequeno) de coco ralado
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- Cobertura de brigadeiro mole:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa margarina
- 7 colheres de chocolate em pó
- 50 ml de leite (rende mais)
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 45min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco
Untar e enfarinhar uma assadeira média
Levar ao forno médio para assar por aproximadamente 25 minutos.
Etapa 2
COBERTURA
Misturar tudo e levar ao fogo, até dissolver tudo
Depois de assado despejar por cima.
Se fizer o bolo num refratário grande ( cerca de 40x25),não é para desenformar, não dará certo pois vai se despedaçar. Corte os pedaços direto no refratário e sirva num prato de sobremesa junto com sorvete.
Comentar essa receita