Pizza

  • 8
  • Médio
  • 10 min.
  • 15 min.
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 Kg de farinha de trigo
  • 30 g de fermento biológico
  • 3 xícaras de água morna
  • 3/4 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar

Preparação:

Etapa 1

Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna.

Etapa 2

Junte um pouco de farinha e o óleo.

Etapa 3

Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos.

Etapa 4

Deixe crescer por 30 minutos.

Etapa 5

Abra a massa e pincele o molho.

Etapa 6

Coloque o sabor que mais gosta, podendo ser doce ou salgado.

Etapa 7

Leve ao forno para assar.