Romeu e julieta
Por helenaamoedo
Avalie esta receita
0/5
(0 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 5 colheres de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 gema peneirada
- 500 g de goiabada
- 1/4 de xícara de vinho do Porto
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
ROMEU
Leve ao fogo o leite menos um copo, até levantar fervura.
Etapa 2
Dissolva o amido de milho no copo de leite restante e adicione ao leite fervente mexendo sempre para nao empelotar.
Etapa 3
Feito o mingau adicione o leite condensado, o requeijão cremoso e a gema peneirada.
Etapa 4
Mexa bem e reserve em refratário
Etapa 5
JULIETA
Corte em pedaços pequenos a goiabada, coloque em uma panela com um pouquinho de agua e o vinho do porto.
Etapa 6
Mexa até a goiabada estar derretida.
Etapa 7
Coloque a Julieta sobre o Romeu e leve a geladeira por duas horas e sirva.
Comentar essa receita