Pudim de leite (que não vai ao forno)
Por helenaamoedo
Avalie esta receita
0/5
(0 Votos)
1 Foto
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar a fôrma
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Hidrate e dissolva a gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite.
Etapa 2
No liquidificador coloque leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogênea.
Etapa 3
Coloque a açúcar em uma forma de buraco em fogo baixo ate formar um caramelo e despeje o liquido e leve a geladeira.
Etapa 4
Deixe na geladeira de um dia para outro.
Etapa 5
Retire da forma e coloque em um refratário de vidro e sirva em seguida.
Comentar essa receita