Canelone invertido

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo
  • 400 gramas de presunto magro fatiado
  • 400 gramas de queijo mussarela fatiado
  • 250 gramas de requeijão catupiry
  • Orégano
  • 2 latas de molho de tomate
  • 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe o macarrão por 5 minutos em água e sal

Etapa 2

Escorra

Etapa 3

Coloque sobre uma tábua de carne 1 fatia de presunto, por cima 1 fatia de queijo mussarela

Etapa 4

Com um garfo pegue uma pequena porção de macarrão e coloque por cima do queijo, por cima do macarrão uma porção de catupiry

Etapa 5

Finalize com 1 pitada de orégano

Etapa 6

Enrole como canelone

Etapa 7

Coloque-os lado a lado em uma forma refratária

Etapa 8

Cubra com Pomarola e salpique o queijo ralado por cima

Etapa 9

Leve ao forno por 20 minutos

Etapa 10

Sirva quente