Bife recheado

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 6 bifes
  • 6 fatias de presunto
  • 6 fatias de mussarela
  • 2 ovos batidos
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca

Preparação:

Etapa 1

Tempere os bifes, coloque por cima de cada 1 fatia de presunto e 1 de mussarela, enrole prenda com 1 palito de dentes

Etapa 2

Passe na farinha de trigo, no ovo, na farinha de rosca

Etapa 3

Frite em óleo quente em fogo baixo até dourar