Bolo de Chocolate no liquidificador - Light
Por ANA BRITTO
1 Foto
Ingredientes:
- 01 xícara (de chá) de LEITE DESNATADO;
- 03 OVOS;
- 04 colheres (de sopa) de MARGARINA LIGHT;
- 02 xícaras (de chá) de AÇÚCAR MASCAVO;
- 02 colheres (de chá) de FERMENTO em pó;
- 01 xícara (de chá) CACAU EM PÓ;
- 02 xícaras (de chá) FARINHA DE TRIGO INTEGRAL;
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Adicione, no liquidificador, os ovos, a margarina light e o leite desnatado, e bata bastante.
Etapa 2
Junte aos poucos a farinha de trigo integral, o cacau em pó e açúcar mascavo e bata até ficar uma massa homogenia.
Etapa 3
Por ultimo adicione o fermento em pó e bata apenas para misturar.
Etapa 4
Leve ao forno médio (180 °C) por cerca de 30 minutos, para assar em forma untada.
Etapa 5
Deixe esfriar para poder desenformar.
1 - Se ao desinformar o bolo ele estiver grudado, coloque a forma por alguns segundos sobre o fogo baixo, o bolo se soltará perfeitamente do fundo da forma.
2 - Para facilitar na hora de desinformar o bolo, coloque papel manteiga untado na forma.
3 - O bolo ficará mais leve e com uma cor mais bonita se acrescentar uma colher de chá de bicarbonato de sódio.
Comentar essa receita