Lasanha de Peito de peru e brócolis

Etapa 1

Molho Branco:
Pré-aqueça o forno enquanto prepara o molho
Coloque o brócolis para cozinhar, até que ele fique bem macio
Doure a cebola na manteiga e adicione aos poucos a farinha mexendo bem para não empelotar
Em seguida despeje o leite aos poucos mexendo continuamente
Quando o creme começar a engroçar, adicione o creme de leite, o sal e a noz-moscada
Lasanha:
Coloque uma camada generosa do molho na assadeira e em seguida uma camada de massa para lasanha, cubra com uma camada de molho branco
Adicione uma camada de peito de peru, uma de mussarela, e cubra com molho
Coloque mais uma camada de massa para lasanha e cubra com molho
Coloque o brócolis espalhado pela forma em pedacinhos bem pequenos, e polvilhe alho frito por cima, cubra com molho, coloque a massa para lasanha e repita o processo do início até acabar os ingredientes, ou a lasanha atingir a altura desejada na forma, lembrando que a última camada deve ser de peito de peru, mussarela e molho
Cubra a lasanha com aluminio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos
Retire o alumínio e aqueça-a por mais 10 minutos