- 15
- Fácil
- Econômico
3.6/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- - Arroz cozido (aproximadamente 500g)
- - 3 ovos inteiros
- - 2 colheres de queijo parmesão
- - Farinha de trigo (até dar liga)
- - 1 xícara de leite
- - Salsa a gosto
Preparação:
Etapa 1
No arroz já cozido acrescente os ovos, o queijo, a salsa e a farinha de trigo até dar liga.
Etapa 2
Faça bolinhas com a colher e vá fritando.
Para uma massa mais consistente: 4 colheres de queijo, 1 xícara de leite, 1 colher de manteiga, 1 colher de farinha de trigo, 2 ovos, salsa. Depois faça bolinhas, passe em gemas e depois na farinha de rosca e frite!