- Fácil
- 40 min.
- Econômico
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Ingredientes:
- 500 g de massa de pastel pronta
- 500 g de mussarela cortada em tiras de 1 cm de espessura e 10 cm comprimento
- 2 claras ligeiramente batidas
- 300 g de queijo parmesão ralado médio
- Óleo para fritar
Preparação:
Etapa 1
Abra a massa, corte retângulos de 5 cm de largura e 15 cm de comprimento.
Etapa 2
Passe a clara na massa. Coloque a mussarela e enrole.
Feche bem a lateral e as pontas. Enrole em papel-filme e deixe na geladeira.
Etapa 3
Passe cada bastão de massa na clara e, em seguida, no queijo ralado.
Leve para fritar em óleo quente até que estejam dourados.