Doce de chocolate com creme de paçoca
Por andressasilva801
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Ingredientes:
- 300 g de chocolate meio amargo em pedaços
- 3 xícaras (chá) de chantilly batido
- ½ envelope de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 12 paçocas de amendoim ou de castanha do Brasil
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Derreta o chocolate, adicione o chantilly e a gelatina hidratada conforme o fabricante. Misture bem e coloque em taças ou travessa e deixe gelar. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a paçoca. Deixe ferver até desgrudar, espere esfriar bem e coloque sobre a mousse.
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