- Médio
- Moderado
4/5
(50 Votos)
Ingredientes:
- 12 bananas.
- - 1 colher de margarina.
- - 1 colher de suco de limão.
- - 1/2 xícara de chocolate em pó.
- - 24 colheres de açúcar.
Preparação:
Etapa 1
Descasque e pique as bananas. Bata-as no liquidificador s/água. Em uma panela larga, misture bem o açúcar ao chocolate em pó, depois acrescente o limão e a manteiga e despeje a banana. Misture bem, leve ao fogo e mexa por uma hora, o ponto certo é quando a massa começa a endurecer.
Etapa 2
Retire do fogo e deixe esfriar por mais de uma hora. Coloque tudo em uma assadeira untada com manteiga. Alise a massa com uma fralda de pano húmida. Acrescente açúcar cristalizado e desenforme. Corte os pedaços com uma faca ou uma tesoura.