Yakissoba

Por

Macarrão com legumes

  • 10
  • Fácil
  • 15 min.
  • 10 min.
  • 20 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão instantâneo para Yakissoba
  • 1 cenoura ralada grossa
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de vargem picada
  • 1 xícara de brócolis picado
  • 1 xícara de salsão picado
  • 1 xícara de acelga picada
  • metade de um repolho picado
  • 1 xícara de shoyo
  • 2 colheres de maisena
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 500kg de frango picado
  • sal a gosto

Preparação:

Etapa 1

Coloque água para ferver , cozinhe o macarrão, não deixe muito mole antes de desligar o fogo coloque a cenoura o brócolis e a vagem para ferver por 1 minuto, escorra o macarrão e os legumes, lave em água fria e reserve

Etapa 2

Refogar no com um fio de óleo o frango a cebola com uma pitada de sal e separa , em seguida refogue todos os outros legumes, deixe amolecer e adicione o shoyo dissolva as duas colheres de maisena em um copo de água e o óleo de gergelim deixe engrossar.

Etapa 3

Junte aos legume e ao molho de shoyo o frango e por último o macarrão com os legumes . Sirva ainda quente.

O frango pode ser substituído por carne ou camarão