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Salada de grão de bico

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Salada de grão de bico 1 Foto

Ingredientes:

  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 4 dentes de alho
  • 200 g de grão-de-bico
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

1-Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão
2-Cozinhe o grão-de-bico, retire a casca e reserve
3-Coloque em uma assadeira, salpique o sal, coloque o molho e misture bem
4-Leve à geladeira por 30 minutos
5-Salpique o cheiro-verde na hora de servir
6-Bom apetite

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