- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- Carne de gado
- - Frango
- - Carne de porco
- - Salsicha
- - Bacon em fatias
- - Calabresa
- - Coração de frango
- - Pinhão cozido
- - Mandioca cozida
- - Pimentão em pedaços
- - Cebola em pedaços
Preparação:
Etapa 1
Aqueça bem a panela com óleo e vá colocando os ingredientes pela ordem de demora de ficar pronto, vá grelhando até ficar tudo bem seco, só então coloque a cebola e o pimentão deixando dourar, sirva com arroz e como dica, decore com uma fruta citrica da época como bergamota ou laranja.