Amendoim açucarado
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Ingredientes:
- 500 g de amendoim cru com pele
- . 500 g de açúcar
- . 1 copo (americano) de água
- . 1 colher (chá) de sal
Detalhes
Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
1. Ponha em uma panela de borda alta o amendoim cru com pele e leve ao fogo baixo. Mexa para o amendoim torrar, mas sem queimar.
2. Acrescente o açúcar, a água e o sal. Mexa com uma colher de pau até o açúcar secar e grudar nos amendoins.
3. Retire do fogo e espalhe em uma assadeira.
4. Solte os amendoins grudados e deixe esfriar.
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