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Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 3 caixas de bis
- 4 ovos
- 1 1/2 creme de leite
- 5 gotas de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite
Detalhes
Pessoas: 1
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 25min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Separe as claras das gemas e coloque apenas as gemas em uma panela, junto com o leite moça. Mecha até engrossar. Deixe esfrias e coloque em uma travessa.
Etapa 2
Quebre o bis grosseiramente e despeje em cima do creme.
Etapa 3
Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e adicione o açúcar aos poucos. (Se desejar adicione gotas de baunilha novamente). Coloque este creme em cima do bis e leve ao freezer.
Coloque o bis no freezer 10 min antes de quebrar, evita que grude nas mãos.
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