Brigadeiro de Oreo

Por

  • 10
  • Fácil
  • 30 min.
  • 10 min.
  • 60 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 8 biscoitos oreo picadinhos
  • raspas de chocolate ou confeito para cobrir

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga e cozinhe mexendo sem parar para que não queime e altere a cor. Quando atingir o ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela, acrescente a baunilha e mexa mais até que solte do fundo de novo.

Etapa 2

Desligue o fogo e misture os biscoitos quebrados. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar, depois coloque na geladeira por pelo menos 1 hora. Enrole e passe nas raspas de chocolate ou granulado se preferir.