Pudim de Nutella
Por geiciana
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Ingredientes:
- 3 ovos
- . 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- . 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- . 1 1/2 xícara (chá) de leite
- . 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- . 1 vidro de Nutella® (180g)
- . 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- . 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o leite e o chocolate em pó.
Etapa 2
Coloque em uma panela e cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
Etapa 3
Desligue o fogo, junte a Nutella®, o creme de leite batido em ponto de chantili e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
Etapa 4
Coloque em uma forma para pudim, untada com um pouco de óleo e polvilhada com açúcar.
Etapa 5
Leve à geladeira até firmar. Desenforme e sirva em seguida.
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