Brigadeiro Mole de Amarula
Por geiciana
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Ingredientes:
- 1 lata de LEITE CONDENSADO
- 1 colher (sopa) de MANTEIGA
- 1/2 barra de CHOCOLATE MEIO AMARGO (70 gramas)
- 1 caixinha de CREME DE LEITE (200g)
- 8 colheres (sopa) de AMARULA
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate meio amargo.
Etapa 2
Leve ao fogo e cozinhe até dar ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela.
Etapa 3
Desligue o fogo e acrescente a caixinha de creme de leite, misture bem e reserve na geladeira até esfriar. Após isso, acrescente a amarula e mexa até incorporar bem ao brigadeiro.
Etapa 4
Coloque novamente na geladeira por pelo menos 30 minutos. Se quiser mais firme acrescente menos amarula.
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