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Canapé de cheesecake Wickbold

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A Wickbold inova mais uma vez e apresenta uma deliciosa receita de canapé de cheesecake com Pão Australiano, que traz todo seu aroma de mel e sabor levemente adocicado à sobremesa. Preparado com cream cheese, limão, hortelã e essência de baunilha, o cheesecake tem o pão como base do canapé. E para complementar, há o toque irresistível das frutas vermelhas (framboesa, morango, amora e mirtilo, também conhecido como blueberry).

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Canapé de cheesecake Wickbold 1 Foto

Ingredientes:

  • - 3 fatias (cada uma com aproximadamente um dedo de espessura) de Pão Australiano Wickbold
  • - 2 colheres (sopa) de cream cheese light
  • - 1 xícara (chá) de frutas vermelhas (mirtilo, framboesa, morango, amora)
  • - 1 colher (café) de suco de limão
  • - 1 colher (sopa) de açúcar
  • - 1 colher (café) de essência de baunilha
  • - 1 colher (sopa) de hortelã picada
  • - ¼ de xícara (chá) de saquê

Detalhes

Pessoas: 3
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 25min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela, coloque as frutas e o saquê. Leve ao fogo por alguns minutos, até que forme uma calda, ainda com pedaços das frutas.

Etapa 2

Com a ajuda de aros metálicos ou utilizando outros moldes redondos (como copos ou xícaras), corte as fatias de pão australiano em círculos. Regue os pães com a calda de frutas com saquê. Reserve.

Etapa 3

Em um recipiente, misture o cream cheese, o suco do limão, o açúcar, a essência de baunilha e a hortelã picada.

Etapa 4

Para a montagem, coloque 1 colher (sobremesa) do creme de cream cheese em cada círculo de pão. Sobre o creme, distribua as frutas vermelhas com mais um pouco da calda. Repita a montagem com todas as fatias. Se não for servir imediatamente, reserve na geladeira.

Com experiência de 76 anos na criação de produtos pioneiros e de qualidade no mercado de alimentação, a Wickbold apresenta a linha Pães do Mundo, idealizada para trazer ao país sabores internacionais. Com exclusividade, a empresa desenvolveu os pães Australiano, Bagel Multigrãos e Bagel Gergelim.
Inspirados na versão original, eles foram adaptados para agradar ao paladar do consumidor brasileiro. Além do surpreendente sabor, chamam atenção por suas embalagens modernas e inovadoras. A ideia é que os pães tragam consigo o toque e o sabor de cada cultura.
O pão Australiano é integral, com textura macia e sabor adocicado. Seu aroma de mel espalha pelo ar, seduzindo os mais diferentes paladares. É o único pão da marca que não é fatiado. Harmoniza bem com carnes assadas e defumadas, temperos fortes como a mostarda e picles, além de manteiga, geleia e patês variados.

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