Wraps de Omelete com Requeijão e Espinafres
Por nathenya
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Ingredientes:
- 3 ovos médios;
- sal, pimenta;
- 4 a 6 colheres de sopa de requeijão;
- Manjericão fresco picado;
- Folhas de espinafres;
- 2 fatias de fiambre de frango;
- Pinhões tostados.
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Comece por bater 3 ovos com um pouco de sal e pimenta. Pincele uma frigideira com azeite, deite metade do ovo e frite como se fosse um crepe bem fino. Faça o mesmo para o restante ovo.
Reserve as omeletes e toste na mesma frigideira 3 colheres de sopa de pinhões.
Depois, misture numa taça 4 a 6 colheres de sopa de requeijão, com manjericão fresco picado, sal e pimenta.
Coloque sobre a folha de omelete algumas folhas de espinafres, depois a pasta de requeijão, 2 fatias de fiambre de frango e alguns pinhões tostados por cima.
Enrole e dê um nó a volta com linha.
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