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Gelado de canela

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Gelado caseiro e cremoso com sabor a canela

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Gelado de canela 1 Foto

Ingredientes:

  • 800 ml de natas
  • 1 lata de leite condensado (usei magro)
  • 2 pacotes de bolacha Mulata dos Açores
  • 1 colher de chá de canela em pó

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Moderado
Adapted from pitadasdecoisasboas.blogspot.pt

Preparação:

Etapa 1

Comece por bater as natas, de preferência bem frescas e depois envolva-as com o leite condensado. Acrescente a canela em pó e por fim as bolachas esfareladas à mão. Desta forma, ao comer o gelado encontram-se pedacinhos de bolacha. Envolva tudo e leve ao congelador dentro de uma taça.

Etapa 2

Quando solidificar está pronto a servir. Faça umas bolas e sirva em taças individuais, polvilhadas com canela (opcional).

Vá mexendo ocasionalmente o gelado enquanto ele solidifica. Desta forma irá obter um gelado mais cremoso

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