Biscoitinhos de Aveia

Por

Deliciosos, saudáveis e crocantes !

  • 50
  • Médio
  • 10 min.
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • • 2 canecas de farelo de aveia;
  • • 2 canecas de farinha de trigo;
  • • 1 caneca de açúcar mascavo;
  • • 1 caneca de açúcar branco;
  • • 4 ovos;
  • • 4 colheres de sopa de margarina derretida;
  • • 2 colheres de sopa de fermento em pó.

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes (menos o fermento) muito bem, até virar uma massa homogênea;

Etapa 2

Acrescente o fermendo e misture mais um pouco (OBS: A massa fica uma pouco úmida mesmo);

Etapa 3

Unte uma fôrma grande com manteiga e farinha de trigo;

Etapa 4

Com as mãos enfarinhadas, faça bolinhas (ou outros formatos) e coloque na fôrma;

Etapa 5

Enfeite com confeitos de chocolate e leve ao forno médio (160° C) por aproximadamente 15 minutos ou até que comecem a dourar levemente;

Etapa 6

Retire os biscoitos do formo e deixe esfriar. Depois de frio eles ficam bem crocantes.

OBS: A segunda fornada em seguida assa bem mais rápido, por isso, fique atenta(o).