- Fácil
- 20 min.
- Econômico
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Ingredientes:
- - 1 pimentão verde sem sementes cortado em rodela;
- - 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em rodela;
- - 5 salsichas aferventadas e cortadas em rodelas;
- - 2 tomates cortados em rodelas;
- - 1 cebola média cortada em rodelas finas;
- - 1/2 xícara (chá) de azeitona preta sem caroço;
- - 4 colheres (sopa) de szeite de oliva;
- - 2 colheres (sopa) de suco de limão;
- - 1 dente de alho amassado;
- - Sal a gosto;
- - Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto.
Preparação:
Etapa 1
- Numa saladeira, acomode os pimentões, a salsicha, os tomates, a cebola, as azeitonas pretas e reserve;
- Numa vasilha, bata bem o azeite, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta. Despeje esse molho sobre a salada, misture bem e sirva em seguida.