- 4
- Médio
- Moderado
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Ingredientes:
- Ingredientes da Almondega:
- 300 gramas de carne moída
- 1 cebola pequena ralada
- 1 clara
- 2 colheres(sopa) de aveia em flocos finos
- 1 colher(chá) de sal
- Ingredientes do Molho:
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho amassados
- 500 gramas de tomates sem pele e sem sementes batidos no liquidificador
- 1 colher(sopa) de salsa picada
Preparação:
Etapa 1
Misturar todos ingredientes da almondega num recipiente. Fazer as bolas e reservar.
Cozinhe em fogo baixo todos ingredientes do molho até ficar grosso. Adicione as almondega ao molho, tampe a panela e deixe cozinhar a carne.
Servir quente com arroz branco.