Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Doce de amoras silvestres com poejo

Por

Uma compota muito aromática

Avalie esta receita 0/5 (0 Votos)
Doce de amoras silvestres com poejo 1 Foto

Ingredientes:

  • 800g de amoras silvestres
  • 500g de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de folhas de poejo
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • casca de 1/2 limão

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Lave e escorra muito bem as amoras.

Etapa 2

Coloque-as num tacho juntamente com o açúcar, as folhas de poejo,
o sumo de limão e a casca cortada bem fininha.

Etapa 3

Leve a cozinhar em lume brando e vá mexendo de vez em quando com a colher de pau.

Etapa 4

A meio do processo desfaça algumas amoras com a ajuda de um garfo e deixe outras inteiras se for do seu agrado.

Etapa 5

A meio do processo desfaça algumas amoras com a ajuda de um garfo e deixe outras inteiras se for do seu agrado.

Etapa 6

Depois transfira o doce para frascos previamente esterilizados, tape-os e vire-os ao contrário para criar vácuo.

Comentar essa receita