Sobremesa de laranja
Por acozinhadaxenia
Quando não se sabe o que fazer ás laranjas, inventa-se qualquer coisa, lá em casa foi assim
1 Foto
Ingredientes:
- 4 Laranjas
- 3 Colheres sopa de Farinha Maizena
- 100g de Açúcar
- 1/2 Copo de água (alternativa leite)
- 3 Ovos
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 7min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Descasque as laranjas e retire toda a parte branca (senão amarga), triture as laranjas.
Coloque numa panela as laranjas já trituras, a Maizena, o açúcar e a água ou leite. Deixe levantar fervura sempre a mexer.
Quando levantar fervura desligue o lume e deixe arrefecer.
Quando estiver fria acrescente as gemas e mexa muito bem.
Á parte bata as clara em castelo e acrescente ao preparado anterior.
Leve ao forno durante 7 minutos
Sirvam com raspas de laranja.
Fica divinal.
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