Creme ou manteiga de Amêndoa
Por sandracabecadas
O método é sempre o mesmo, pode-se fazer com qualquer fruto, adicionar mel, sal, canela.
Costumo fazer natural e depois vou juntando outros ingredientes dependendo do que me apetece.
CuquinhaSugere *****
1 Foto
Ingredientes:
- Amêndoas peladas
- ½ dose de paciência
- 1 molho de carinho
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Tostar as amêndoas na frigideira (sem gordura).
Depois é pô-las na picadora e 1,2,3.
Primeiro passa a farinha de amêndoa, mas depois vai-se transformando em creme.
Se necessario, durante o processo ir raspando a massa que fica agarrada aos lados da picadora.
Guardar num frasco no frigorifico.
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Receita das panquecas olhos de monstro!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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