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Ingredientes:
- 250 g de bolacha mulata ou outra de cacau a gosto
- 4 colheres de sopa de manteiga
- leite q.b.
- 1 lata de leite condensado cozido
- 6 bananas (pequenas)
- 200 ml de natas
- 3 colheres de sopa de açúcar
- umas gotas de sumo de limão
- raspas de chocolate (70% cacau) q.b.
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Comece por preparar a base da tarte, esmagando ou triturando as bolachas. Passe-as depois para uma taça, junte-lhes a manteiga derretida e envolva bem. Vá juntando aos poucos leite até obter uma massa de consistência moldável.
Etapa 2
Unte uma tarteira com manteiga, forre-a com a massa de bolachas e leve de seguida ao forno, pré-aquecido a 160°, por cerca de 10 minutos.
Etapa 3
Quando a base estiver pronta, deixe-a arrefecer um pouco antes de começar a montar os restantes ingredientes. Comece por cobrir o fundo com o leite condensado cozido, seguindo-se as bananas cortadas em fatias diagonais e finalmente as natas previamente batidas em chantilly com o açúcar e as gotas de limão.
Etapa 4
Polvilhe finalmente com raspas de chocolate a gosto e leve ao frigorífico para refrescar antes de servir. Depois só custa mesmo é resistir a ir à segunda fatia...
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