- 5
- Fácil
- 20 min.
- 30 min.
- Econômico
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Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango sem osso
- 1 lata de creme de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1/2 cebola picada
- 2 dente de alho amassado
- molho de tomate pronto
- 3 colheres de sopa de óleo
- sal a gosto
Preparação:
Etapa 1
Primeiro corte o frango em cubinhos.
Em uma panela média, coloque o óleo, a cebola e o alho e espere dourar.
Depois coloque o frango o tablete de caldo de galinha e o sal a gosto, aqueça até o ponto de fritura.
Mexa bem e tampe meia panela para que crie água, espere sumir a água e começar a fritura.
Quando o frango já tiver dourado, acrescente o molho de tomate.
Depois coloque a lata de creme de leite e mexa até espalhar, com a mesma lata encha de água.
Mexa mais uma vez até misturar e deixe levantar fervura.
O Strogonoff está pronto para ser servido.
Servi com arroz branco a batata palha.