Torta salgada de liquidificador

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Ingredientes:

Massa:
3 ovos
13 colheres de farinha de trigo
1 e1/2 xícara de leite
3 colheres de queijo
1 colher de fermento
um pouco menos que 1/2 xícara de óleo
sal a gosto
Recheio:
Podemos usar qualquer um desses recheios :carne moída/sardinha/frango desfiado/presunto e mussarela.
1 cebola
alho e sal a gosto
1 pimentão
2 tomates sem pele
orégano
1 pimenta de cheiro
cheiro verde
50 gramas de queijo ralado
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
200 gramas de azeitona
óleo para refogar.

Pessoas: 6
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado

Prepare o molho de sua preferência com os ingredientes do recheio, deixe ficar bem sequinho e deixe esfriar.

Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento

unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo.

Despeje parte (70%) da massa e espalhe cuidadosamente o molho por cima da massa.

Cubra com o reataste da massa .

Salpique queijo por cima.

Leve ao forno pré aquecido,asse por aproximadamente 40 minutos