Rocambole de carne moída
Por Lola
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Ingredientes:
- 1/2 kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- presunto fatiado
- queijo fatiado
- 1 cebola picada
- tempero verde
- sal a gosto
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Tempere a carne moída com a sopa de cebola, os temperos verdes, a cebola e o sal.
Etapa 2
Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado, papel manteiga ou papel filme e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos
Etapa 3
Forre a carne com o presunto e o queijo (se quiser deixar cremoso é só colocar requeijão).
Etapa 4
Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole( unta a forma com óleo ou azeite).
Etapa 5
Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos 40 minutos.
Etapa 6
Retire do forno e sirva quente!
Se preferir pode colocar batatas semi cozida junto com o rocambole
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