Cocada com morango

Etapa 1

1. Em uma panela misture o coco ralado, a manteiga e o leite condensado.
2. Leve a fogo brando, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
3. Lave e pique os morangos, e misture na cocada ainda quente.
4. Distribua em copinhos e leve a geladeira. Decore com morangos picados.
Dica aproveite a safra de morango e congele. Lave-os bem em água corrente, enxugue e passe no açúcar. Distribua em saquinhos e congele.


Ingredientes1 pacote de coco ralado 1 colher (sopa) de manteiga 1 lata de leite condensado 200g de morangos