Farofa de Banana da terra

Por

  • 4
  • Fácil
  • 10 min.
  • 10 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 xícaras de farinha de mandioca
  • 3 bananas da terra madura picada
  • 2 colheres de margarina
  • 1colhere de salsinha
  • 1 colher de cebolinha verde
  • sal a gosto

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela antiaderente esquente o óleo e depois coloque as bananas picadas, deixe fritar.

Etapa 2

Quando estiverem bem douradinhas coloque a farinha de mandioca, e mexa por 1 minuto, coloque a margarina e mexa por mais dois minutos.

Etapa 3

Deligue o fogo, acrescente o a salsinha e a cebolinha. e o sal se necessário.

Essa receita também fica uma delicia se acrescentar bacon e calabresa.