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décoraçao de sombra em chocolate

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hoje vai ser uma receita de decoraçao para bolos simplissime a fazer, e que vai impressionar seus convidados.

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Ingredientes:

  • 200g chocolate amargo 70% folha de papel manteiga
  • o uma caneta de pastelaria
  • 1 feltro
  • 1 bom toque de caneta.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

décoraçao de sombra em chocolate - Etapa 1

Comece por cortar um pedaço de papel manteiga para o tamanho da sua sobremesa, desenha a sua decoração com um feltro nu papel mateiga de forma que quando vira o papel podem em ver os traços de lápis . Divida o chocolate em três partes iguais, derreter um primeiro período em banho-maria, em seguida,retire do banho-maria e adicione o chocolate picado restante, mexa até que todo o chocolate é derretido , se você ainda tem bocados de chocolate nao deretido,mete um poucos segundo banho-maria.
Faça um cone com papel manteiga o encha a sua caneta de pastelaria e trace o contorno de seu desenho com chocolate e preencher o interior. deixa o chocolate em temperatura ambiente, em seguida, leve à geladeira. Uma vez que o desenho de chocolate esta duro, voce pode colocar na sua sobremesa.

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