Cachorro Quente de Forno
Por neynha silva
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Ingredientes:
- 2 xícaras chá de farinha de trigo
- 2 xícaras chá de leite
- 2 ovo grandes
- 1 1/2 colheres de sopa de fermento quimico
- 100 gr de parmesão ralado
- Recheio :
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 pimentão picado
- 6 salsichas em rodelas
- 1 sachê de moho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata todos ingredientes , menos o queijo no liquidificador. Junte o queijo e bata um pouquinho mais.
Unte e enfarinhe um forma e despeje um pouco da massa , recheie e e cubra com restante da massa. leve ao fogo pré-aquecido 180 grau por 30 minutos.
Recheio :
Em um panela refogue a cebola ,pimentão e tomante , acrecente o molho de tomate deixe borbulhar , junte as salchichas e o creme de leite. Desligue o fogo e reserve.
Primeira faz o recheio pois vai ao fogo , da tempo de esfriar.
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