Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Talo, o crepe basco

Por

Uma receita de crepe originária do País Basco e gentilmente enviada à nós pelo nosso site irmão espanhol, Rebañando. Ela é feita com farinha de milho e você pode variar a gosto os recheios!

Avalie esta receita 0/5 (0 Votos)

Ingredientes:

  • 350 gramas de farinha de milho
  • 200 gramas de bacon em fatias
  • 200 gramas de linguiça
  • 100 de salsicha
  • 250 ml de água morna
  • Azeite extra virgem
  • Sal
  • Salsa

Detalhes

Preparação:

Etapa 1

Coloque a farinha em uma tigela grande. Faça um buraco no centro e adicione uma pitada de sal. Aqueça a água em uma panela e adicione-o gradualmente no recipiente a farinha.

Etapa 2

Amasse com as mãos até obter uma massa compacta e homogênea. Umedeça um pano com água e deixe descansar por 30 minutos.

Faça bolinhas e esticar a massa a partir das bordas e continue para o centro, até que fique fino.

Aqueça a frigideira e deixe cozinhar dos dois lados até que doure.

Etapa 3

Corte a salsicha e a linguiça em rodelas e frite separadamente. O bacon também!

Etapa 4

Sirva um talo por pessoa e sobre cada um, 2 fatias de lingüiça, 2 de bacon e 2 de salsicha.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Surpresa! Prepare um café da manhã na cama com esta receita romântica

Uma receita muito apaixonada e fácil de fazer para o dia dos namorados!

Comentar essa receita

Sancrep de Morango com Chocolate Crepe suíço de sanduicheira