bolo polenta de chocolate e curry
Por bibielse38
Olá, hoje proponho uma receita de bolo polenta de chocolate e curry è minha sogra que me fez descobrir a polenta, e eu amei desde que, eu experimentar variadas de receitas, fez frito com manteiga, com uma guarnição do tipo com cogumelos, eu fiz uma versão também muito cremosa, e lá eu queria testar na versão doce e é super bom !!!! Eu também acrescentou um tempero que atender o gosto de chocolate e è fenomenal. É fácil de fazer e não leva muito tempo, ela se prepara commo a versão salgada è so mudar os ingredientes. A próxima receita polenta será, uma versão doce cremosa. Aqui é a minha receita:

Ingredientes:
- 250g polenta
- 1l Leite inteiro
- 30g de açúcar você pode meter mais o menos o seu gosto
- 200g de chocolate tablette
- 1 colher de chá raz de curry po seu gosto
- mas é bem pronunciado com esta dose
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Pique o chocolate.
Prepare a polenta de acordo com as instruções da embalagem (isso depende dos varios sacos de polenta):
Traga o leite (normalmente 4 vezes o volume da polenta) para ferver com açúcar e curry.
Despeje a polenta em chuva e mistura para não formar grumos. Cozinhe em fogo baixo a polenta, mexendo continuamente por cerca de 10 minutos.
Adicionar o chocolate picado e meixe até que o chocolate é derretido e bem incorporado no polenta.
Despeje a polenta num molde de silicone, será mais fácil de remover.
Deixe esfriar por 6 horas )
Desenforme sobre um prato. Eu não fiz, mas você pode decorá-lo com chantilly, por exemplo e muito bom.
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Diretamente originária dos deliciosos sabores indianos, este curry de legumes vai agradar a todos, pode acompanhar muito bem carnes e assados, peixes e, ao mesmo tempos, perfeito para os adeptos de regimes veganos e vegetarianos! Bom apetite!
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